ストレスによって弱った皮膚の潤いを取り戻す栄養素・サプリメント

食品・サプリメント
regular cell turnover anatomy and young female face. Isolated on white background

皮膚の形成

皮膚はタンパク質、脂質などが合成されて形成されるものですが、皮膚の約40%が「コラーゲン」というタンパク質で構成されています。コラーゲンはグリシン、プロリン、ヒドロキシピロリンという3つのアミノ酸がいくつも繋がってできています。
肌のつやや潤いの元になるのはコラーゲンですが、細胞分裂でコラーゲンをつくるときにはビタミンCが必要になります。
ストレスやうつ病は皮膚の状態と深い関わりがあります。
ストレスがかかる状態ではストレスホルモンのコルチゾールが分泌されますが、コルチゾールの生成にビタミンCが関わっているからです。そのため、ストレスの多い人はビタミンCが不足しがちになるため肌が乾燥しがちになり潤いがなくなっていくのです。
その他、皮膚の形成に関わる必要な栄養素について挙げていきます。

皮膚の形成に関わる必要な栄養素

健康な皮膚づくりに摂っておきたい栄養素
・タンパク質
・ビタミン群:VA,VC,VE,VB2,VB6
・その他:亜鉛(Zn),必須脂肪酸(オメガ3系、オメガ6系)

たんぱく質・・・皮膚をつくる基礎材料

肌をつくる基礎原料がたんぱく質です。
たんぱく質にはコラーゲンが含まれているため、弾力のある健康的な肌作りには欠かせない素材です。

<含まれる食材>
肉、魚、大豆、大豆製品、卵

ビタミン・・・VA、VC、VE、VB2、VB6、VB12

ビタミンA(βーカロテン)
緑黄色野菜に多く含まれるビタミンAは粘膜や肌の潤いを与える成分です。
βーカロテンは体内でビタミンAに変化します。

<含まれる食材>
レバー、ニンジン、小松菜、ほうれん草

ビタミンC
肌の弾力を保つコラーゲン生成に関わり、美容には不可欠な栄養素です。強い抗酸化作用もあり、肌をダメージから守り老化を防ぎます。
肌にとっても最も重要ともいえる栄養素で、体内に溜まることはないので十分摂っておきましょう。

<含まれる食材>
柑橘類、イチゴ、キウイ、ブロッコリー、小松菜

ビタミンE
肌の血行を促進し、代謝を促すことで、肌のバリア機能を高めてくれると考えられています。活性酸素による脂質の酸化を防ぐ働きもあり、肌へのダメージを防いでくれる効果も期待できます。

<含まれる食材>
豆乳、アボカド、イワシ、いくら、アーモンド

ビタミンB2、6
ビタミンB2は、身体を構成する細胞の新陳代謝を助け、健康な皮膚や髪、爪をつくり、成長を促します。
ビタミンB6はアミノ酸をタンパク質に合成するときに利用されます。

<含まれる食材>
ビタミンB2…豚レバー、納豆、モロヘイヤ
ビタミンB6…鶏むね肉、マグロ、ニンニク

その他 亜鉛(Zn),必須脂肪酸(オメガ3系、オメガ6系)

亜鉛(Zn)
亜鉛は、ビタミンAの働きをサポートし抗酸化作用や免疫力を高めてくれます。また、アミノ酸と共に働くことで「髪や肌の健康維持」の効果が期待できます。
特にストレスで消費されやすく、不足しがちなミネラルなので不足しないよう摂っておきましょう。

<含まれる食材>
牡蠣、牛肉、卵黄、チーズ

必須脂肪酸(オメガ3系、オメガ6系)
肌の表面を覆う皮脂の原料となります。皮脂が不足すると、肌内部の水分が失われやすくなるため、肌の乾燥を招くと考えらえています。

<含まれる食材>
サバ、イワシ、エゴマ油、亜麻仁油

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